BGN

SPPG Wonodri 3

MBG 2026

Workspace Dapur & SPJ Resmi • 1.556 Porsi/Hari

Plafon VA (BRI)Rp 468.450.000

Penerimaan & Timbangan Bahan Pagi

Input berat kotor vs bersih. Data otomatis meng-update lembar SPJ secara real-time.

Faktur Pembelian Hari Ini (4 Item)Total: Rp 8.370.000

Daging Ayam Fillet DadaRp 4.725.000

Lauk Hewani•Bruto: 112.5 kg•Rendemen: 90.8%•Koperasi Peternak Barokah

Rp 4.725.000

@Rp 42.000/kg

Beras Premium Mentik WangiRp 1.875.000

Karbohidrat•Bruto: 125 kg•Rendemen: 100%•BUMDes Lumbung Sejahtera

Rp 1.875.000

@Rp 15.000/kg

Tempe Papan Kedelai MurniRp 780.000

Lauk Nabati•Bruto: 65 kg•Rendemen: 96%•UMKM Tempe Pakde Joko

Rp 780.000

@Rp 12.000/kg

Sayur Wortel & Buncis SegarRp 990.000

Sayur•Bruto: 55 kg•Rendemen: 86.9%•Pasar Tradisional Bandungan

Rp 990.000

@Rp 18.000/kg

BADAN GIZI NASIONAL (BGN) REPUBLIK INDONESIA

Jl. Erlangga Raya No 38, Pleburan, Semarang Selatan • Telp/WA: 0895405141576

LEMBAR PERTANGGUNGJAWABAN BANTUAN PEMERINTAH (SPJ HARIAN)

Tanggal Operasional:Jumat, 16 Okt 2026

No. Registrasi SPPG / BGN:SPPG-SMG-WONODRI-03

Formula SK BGN 401.1/2025

Pos Anggaran	Plafon	Realisasi	Sisa
1. Bahan Pangan (At-Cost)	Rp 13.848.000	Rp 8.370.000	Rp 5.478.000
2. Operasional Dapur	Rp 4.668.000	Rp 3.100.000	Rp 1.568.000
3. Insentif Fasilitas	Rp 6.000.000	Rp 6.000.000	Rp 0
Total	Rp 24.516.000	Rp 17.470.000	Rp 7.046.000

II. Buku Bantu Pembelian Bahan Baku Harian

No	Nama Bahan	Pilar	Vendor	Timbangan	Harga	Total Nota
1	Daging Ayam Fillet Dada	Lauk Hewani	Koperasi Peternak Barokah	112.5 kg	Rp 42.000	Rp 4.725.000
2	Beras Premium Mentik Wangi	Karbohidrat	BUMDes Lumbung Sejahtera	125 kg	Rp 15.000	Rp 1.875.000
3	Tempe Papan Kedelai Murni	Lauk Nabati	UMKM Tempe Pakde Joko	65 kg	Rp 12.000	Rp 780.000
4	Sayur Wortel & Buncis Segar	Sayur	Pasar Tradisional Bandungan	55 kg	Rp 18.000	Rp 990.000

Porsi Kecil (A):856 Porsi

Porsi Besar (B):700 Porsi (inc. Tendik)

Total Box Ompreng:1556 Box (13 Titik)

Semarang, 16 Oktober 2026

Penanggung Jawab Gizi,

( Tanda Tangan )

Sintia Mariam, A.Md.GzAhli Gizi SPPG

Penanggung Jawab Operasional,

( Tanda Tangan )

HakimAslap SPPG

Mengetahui / Mengesahkan,Kepala SPPG Wonodri 3

( Tanda Tangan & Cap Resmi )

Dicky Yusuf Mulyadi, S.M.Pimpinan Unit Layanan MBG